Mes premières fois devant les rayons des grandes surfaces étaient peu fructueuses ! A mes débuts en Nouvelle-Zélande, je souhaitais acheter du vin néo-Zélandais, mais je ne savais pas comment m’y prendre pour choisir intelligemment un produit qualitatif !
J’étais comme beaucoup attiré pas les Labels funky et les vins qui se rapprochaient le plus de vins un peu Nature ! Je partais avec l’idée de découvrir beaucoup de vins nature, biodi… Je souhaitais faire mon palais à ces doux nectars.
J’ai finalement fait les vendanges dans une Winery ou je faisais beaucoup de blanc et pas de façon naturelle !
Après avoir fait du Sauvignon Blanc, de Gisborne et de Marlborough pendant 3 mois, il fallait vraiment que je découvre la richesse du monde viticole néo-zélandais !
J’ai donc prit mon petit van Jaune Pastis et je suis partie à la rencontre des vignerons du pays ! Je souhaitais essentiellement visiter des domaines Bio, Biodynamie. J’ai privilégié les domaines listés sur le site internet des vins Bio de Nouvelle-Zélande : et j’ai fait le tour des vignobles ! Certaines prises de rendez-vous étaient difficile à avoir, mais je n’ai rien lâché. Il est bon de savoir que nous sommes toujours bien accueillis chez les vignerons ici !
J’ai également visité des domaines qui n’étaient pas sur la liste du site: Organic Winegrower New Zealand. J’ai pour mot d’ordre de toujours rester ouverte quand je pars à la découverte.
Bilan de mes premiers 5 mois en Nouvelle-Zélande
À la fin de mes 5 premiers mois en Nouvelle-Zélande et aprés :
- 3 mois de vendanges
- 60 jours de road trip
- 21 visites de wineries
- 148 dégustations de vins
Je commençais à avoir une idée plus claire de ce que l’industrie viticole néo-zélandais pouvait m’apporter !
J’ai décidé de rester en Nouvelle-Zélande pour plusieurs raisons, mais la première étant que mes papilles avaient encore à découvrir et à explorer !
Après deux ans et demi
Après mes deux ans et demi d’expérience viticole et de rencontre avec les vignerons ! Je me sens beaucoup plus à l’aise avec ce terroir et la diversité des sols que l’on peut retrouver à Kiwi Land ! Plus à l’aise avec les vins que l’on peut apprécier et plus à l’aise avec ma sélection de vin quand je suis dans une grande surface !
Bien que je sois une adepte d’acheter mon vin sur les Farmers Markets ou directement à la propriété. Les grandes surfaces sont quand même bien pratique et ont toujours une ou deux bonnes bouteilles valeur sûre à prix raisonnable !
Chaque grande surface à sa propre sélection et les bonnes bouteilles de vins Bio-Biody varient en fonction de l’appellation dans laquelle se trouve le magasin.
Pour t’y retrouver un peu plus facilement, j’ai fait un tableau de vins que tu peux retrouver dans presque tous les supermarchés du pays. Ce tableau te permet d’avoir quelques noms en tête et de ne pas te tromper lors de ton achat pour un diner par exemple ou une soirée arrosée.
Vins Néo-Zélandais en supermarché !
Tu trouveras toujours au moins l’un de ces vins dans le Pack n Save ou le Countdown du coin !
Retrouve ci-joint le tableau qui t’aidera à faire ton choix en supermarché !
Les vins sont classés par :
- Wineries
- Regions viticole
- Cépages
- Prix
Si tu veux un peu sortir des sentiers battus et gouter des choses un peu sympas, je te conseille quand même de rester dans le local et de toujours voir apparaitre sur l’étiquette la Winery et d’où vient le vin. Car certains vins sont très industriels et peuvent être le blend de jus complétement disparate.
Pour avoir un peu plus de choix de pépites du pays, il te faut parfois avoir un plus gros budget ! Tu trouveras beaucoup de chose Bio dans les Liquorland. Ces magasins sont partout, les liquorland sont en général mieux fourni que les tout petits liquorstore du quartier.
J’espère que tu y vois plus clair maintenant et que tu as les clés pour t’y retrouver lors de tes premiers achats en Nouvelle-Zélande.
Si tu as des questions, n’hésites pas à me les poser en commentaire ou sur Insta !
A bientôt.
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